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F.A. Porsche Messer Typ 301 / S-41 Katano Messer Turbo

ab 159,00 EUR
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So machen Sie es richtig!

CHROMA type 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE S-41 Katano Messer Turbo

Die Küchenmesser der Serie Type 301 zeichnen sich durch ein neues und innovatives Design aus. Die Klinge ist aus feinem japanischen Pure 301 Steel und der ergonomische – in Zusammenarbeit mit bekannten Küchenchefs entwickelte – Griff besteht aus 18/10 Edelstahl.

Die Messer der Serie Turbo– Design by F.A. Porsche – bestechen nicht nur durch ihr einzigartiges Design, sie sind auch ungemein scharf. Die blaue Perle am unteren Griffende fungiert als sensorischer Stopper. Ästhetik hat eine Funktion.

Das Besondere an der CHROMA-Serie „Turbo – Design by F. A. Porsche ist die neu entwickelte Klinge. Die letzten 10 Jahre wurde viel experimentiert und tatsächlich einen Weg gefunden die Messer noch weiter zu veredeln. Entstanden ist die speziell gehärtete Ka-Six Schneide. Dieser Ka-Six Schliff mit dem extremen Härtegrad (60° HRC an der Schneide und der Rest des Messers 56° HRC) sorgt dafür das die Turbo Klinge sehr viel länger scharf bleibt.

Klingenlänge 18 cm, Gesamtlänge 32 cm, Gewicht 260 Gramm

Die Messer sind

• extrem scharf. Sie dürfen nicht mit einem Stahl geschärft werden, sondern nur mit dem Type 301 Schleifstein

• gehören nicht in den Geschirrspüler!

• sind Gewinner diverser Designpreise

Das Katano Messer, ein typisches japanisches Kochmesser, sehr gut geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Wir sind autorisierter Chroma Händler und haben alle Type 301 Design by F.A. Porsche Messer ständig auf Lager.

F.A. Porsche Messer Typ 301 / S-41 Katano Messer Turbo

Klingenlänge
18 cm
Klinge
Pure Type 301
Material Griff
Ganzstahl
Schliff
japanischer V-Schliff
Messerart
Kochmesser
 
 
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